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vendredi 29 juillet 2011

Simplicité et ciné-parc

numéro 106 / Simplicité et ciné-parc
Avec les chaleurs des derniers jours et les vacances, pourquoi se casser la tête? Oublions les gros rouges corsés et les grosses dépenses. On veut quelque chose de frais un point c’est tout.

Voici une petite idée à faire ce weekend chez vous ou au chalet:

Organisez-vous un cinéma extérieur (faites un genre de ciné-parc dans votre cours ou sur votre balcon – oubliez l’idée d’apporter votre voiture sur votre pelouse arrière… les voisins vont trouver ça étrange! LOL) et revisitez vos classiques selon votre génération (Dirty Dancing, Grease, Le gendarme en balade…) avec un petit verre de rosé. Vous sortirez de vos habitudes de votre quotidien c’est garanti! Je vous garantis aussi beaucoup de plaisirs.

Malbec/Cab.-Sauv. Astica Cuyo rosé 2010
(code SAQ 10385565)
Prix : 8.45 $

Pour prendre avec vos grillades (porc ou poulet), les salades ou simplement des fruits.  Nous vous proposons un vin rosé d'Argentine qui n'épatera pas vos convives, mais de par sa simplicité et sa fraicheur, sera ajouté un sourire sous ce soleil torride. Avec ses notes de fruits frais (fraises et framboises) et une finale légèrement végétale, vous y découvrirez un joli rosé honnête pour le prix. Il est sec et a assez de corps pour le prendre avec ou sans un repas.  Nous lui avons donné *** étoiles sur 5 pour un vin en bas de 10$.
 

vendredi 1 juillet 2011

Festival de jazz et rosé


numéro 102 / Festival de Jazz et rosé

Certains et certaines d’entre vous ont eu la chance d’aller faire un tour au Festival de jazz de Montréal qui se déroule du 25 juin au 4 juillet. Vous avez donc encore l’occasion d’aller vous trémousser en plein air sous les étoiles sur un air de jazz ou de blues.

C’est drôle quand je pense au Festival de jazz, le vin qui me vient en tête est un rosé… pourquoi? Hmmmm. Probablement du fait que le rosé à une résonnance rafraichissante et estivale pour moi. Le Festival de jazz c’est la chaleur, la sensualité et l’été. Donc cette semaine c’est jazz et rosé!

Pétale de Rose Côtes de Provence rosé 2010
(code SAQ 425496)
Prix : 19,35 $
De couleur rose pâle (saumon), ce rosé charme le nez par ses notes florales et de petits fruits. C’est frais et en bouche par sa rondeur et son côté enveloppant. Une finale longue, agréable et persistante. Nous lui avons donné 4 étoiles sur 5 pour un vin en bas de 20$

C’est un rosé délicat tout comme est la rose du Petit Prince de St-Exupéry. Prenez le temps de le déguster et vous y découvrirez beaucoup plus qu'un simple rosé!




vendredi 20 mai 2011

Pourquoi pas un rosé

numéro 96 / Pourquoi pas un rosé
Pour ce long weekend, nous vous suggérons un rosé à ouvrir avec votre amoureux (se) ou entre amis (es).

Plusieurs personnes pensent que le vin rosé est un mélange de vin rouge et de vin blanc. Ce qui n’est pas le cas (ce procédé – mélange entre le rouge et le blanc - est interdit en Europe, sauf dans la région de la Champagne). On utilise que des cépages de raisins rouges. Le vin rosé naît plutôt du processus de vinification qui lui est propre, un processus qui tire un peu de la vinification du vin rouge et celui du vin blanc.

Une nouvelle vague de rosé est arrivée à la S.A.Q depuis environ deux semaines, parmi eux, un vin du Portugal.

Casal Garcia rosé 2010
(code SAQ 11445574)
Prix : 12.10$

Jolie couleur framboise attrayante, nez de petits fruits rouges (framboise, fraise).  La bouche est légère et fruitée avec une acidité rafraichissante.  Le parfait apéritif accompagné de bons amis. Nous lui avons donné ***1/2 étoiles sur 5 pour un vin en bas de 15$. Du 20 au 22 mai, 10% avec tout achat de 50$

vendredi 25 juin 2010

La vie en rosé


numéro 49 / La vie en rosé

Avant le cubisme, Picasso a eu sa période rose (1904-1906).  CBV a aussi sa période rose... Nous vous parlons cette semaine d'un vin rosé qui a retenu notre attention et qui vaut vraiment le détour à la SAQ pour le découvrir. 


Masciarelli Coline Teatine i.g.t. rosé 2009

(code SAQ 11278067)
Prix: 14.45$

Ce rosé fait de Montepulciano d'Abruzzo est un italien qui a tout pour plaire. De couleur rose framboise foncé, des arômes de petits fruits murs, une texture coulante et une belle longueur en bouche. Parfait pour siroter tranquillement sur une terrasse d'après-midi en apéritif. Nous lui avons donné  **** sur 5 pour un rosé en bas de 15$.