vendredi 15 janvier 2010

Tango Vino

numéro 27 / Tango Vino
Le Malbec est le roi de l'appellation française Cahors. Ce cépage porte aussi un autre nom: Côt. Le vin de cette semaine nous provient de sa deuxième terre d'adoption, l'Argentine.  Introduit en 1868 par l'agronome français Michel Pouget dans ce pays d'Amérique du sud, le Malbec donne des vins charnus, rond et assez relevés. C'est d'ailleur à travers ce cépage que les vins argentins ont eu le rayonnement international que l'on connait aujourd'hui.

Malbec Rio de Plata Etchart Mendoza 2008
(code SAQ 391573)
Prix: 9.95$
Un Malbec de la maison Etchart qui surprend par son volume et sa longue finale. Avec des arômes puissantes de myrtilles et de bleuets avec un subtil côté anisé, il ne passe pas inaperçu lors de votre première approche! En bouche, une belle texture bien grasse. Boeuf braisé sauce au vin rouge ou même un canard grillé sauce aux bleuets seraient de bons compagnons pour un petit tango! Nous lui avons donné 3 étoiles sur 5 pour un vin en bas de 10$

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