Un petit vin de semaine

numéro 110 / Un petit vin de semaine

Le lundi ou mardi lorsque je débarque à la SAQ c’est pour m’acheter une ou deux bouteilles de vin pour accompagner mes soirées jusqu’au weekend, c’est ce que j’appelle mon petit vin de semaine. Je cherche les aubaines-plaisir parfois je suis déçu, parfois agréablement surpris.

Cette semaine j’ai eu un retour de vacances qui débuta sur les chapeaux de roues. Le genre de semaine avec du travail pour les trois prochaines semaines et avec une échéance pour hier. Bon mardi, j’en avais déjà mon truck: la tête pleine, les réunions, la to do list… même si j’étais en moto cette journée-là je me suis arrêté à la SAQ pour acheter deux bouteilles. Mon regard s’est arrêté sur une bouteille que je ne connaissais pas. Eh bien j’ai été très surpris et je vous le recommande, car ce vin est une aubaine. C’est la bouteille ci-bas.

Il faut parfois tout simplement essayer. On découvre le plaisir et souvent c’est encore meilleur que les bouteilles que nous connaissons. 

Il faut sortir des zones confortables si l’on veut devenir meilleur. C’est un peu une réflexion hommage à Steeve Jobs qui vient de se retirer de la barre d’Apple. Voici un discours très inspirant qu’il avait fait devant des étudiants finissants de l’université de Stanford en 2005.

http://news.stanford.edu/news/2005/june15/jobs-061505.html

Nero 2009 IGT Salento, Giorgio & Gianni
Italie

(code SAQ 11462008)

Prix: 12,60$

Ce vin de la région des Pouilles de couleur rubis aux nez vanillé et boisé et de texture moyenne et équilibrée, ce vin vous charmera tous les jours de la semaine et le prix aussi!! Nous lui avons donné **** sur 5 pour un vin en bas de 20$.

Le cépage est du negroamaro.

The Shark

numéro 109 / The Shark

Cette semaine, je suis à Myrtle Beach pour une petite semaine de vacances estivales: soleil, plage, bonne bouffe et vin... Myrtle Beach est la capital du golf en Amérique du nord. Non, je n'ai pas joué au golf cette semaine mais j'ai été manger dans un super steakhouse appartenant au célèbre Greg Norman (alias The Shark, un surnom donné en l'honeur de son style agressif, de ses cheveux blonds blanc et de ses origines autraliennes), GREG NORMAN'S AUSTRALIAN GRILLE.

Vous pouvez aussi trouver du vin Greg Norman à la SAQ depuis quelques années, car ce joueur étoile de la PGA a aussi investit dans une autre passion au début des années 90, le vin.

Cabernet/Merlot Greg Norman Limestone Coast 2008

(code SAQ 552075)

Prix : 22,95 $

De couleur rouge foncé, très foncé, un nez sur le fruit noir (mûrs), la réglisse, le bois. C'est riche, gras en bouche, très fruité, bonne acidité et des tannins bien charnus. Une finale persistante. Greg n'aura pas uniquement réussi sa carrière au golf mais aussi dans le vin. Nous lui avons donné *** sur 5 étoiles pour un vin en bas de 25$. À Myrtle Beach, ce vin se vend 14$!

D'un commun accord

Numéro 108 / D'un commun accord
La beauté du vin réside dans la découverte de nouveaux produits et quelques fois la surprise est une des raisons, pourquoi le monde du vin est si excitant.  Samedi passé Jean-François a fait des moules (tomates, ail, persil, échalotes et vin blanc) il avait choisi un Chardonnay californien.  L'accord s'est bien déroulé, peut-être un peu trop boisé, mais la surprise est venue du fromage qui suivit le repas, le Lady Laurier, fromage crémeux qui goûte légèrement la vanille, un accord parfait! 

Chardonnay Morning Fog Wente Vineyards Livermore Valley 2009

(code SAQ 10754084)

Prix : 19.15$
Vin sec, moyennement corsé et boisé.  La bouche et le nez vont de pair avec des notes de pain grillé, fruits tropicaux et de vanille. L'acidité du vin vient balancer le tout de façon admirable.  Son côté vanillé nous a déconcertés, il sent le rhum des îles, sans farce ce vin est totalement dépaysant. Nous lui avons donné **** étoiles sur 5 pour un vin en bas de 20$.

Voyages au bout de la nuit

numéro 107 / Voyages au bout de la nuit

Cette semaine une petite chronique, car je suis dans le jus… nous démarrons le tournage d’une série documentaire Voyages au bout de la nuit réalisé par Arnaud Bouquet avec à la participation à l’écran comme noctambule, Philippe Desrosiers.

Voyages au bout de la nuit (le nom de la série) nous entraîne dans six grandes villes du monde, pour vous les faire découvrir du crépuscule à l’aube : dans des lieux et des atmosphères inédites, avec des femmes et des hommes qui habitent la nuit, qui y travaillent, luttent, s’amusent ou s’animent alors que nous dormons. Toutes et tous définissent l’esprit de villes que vous croyiez connaître.

Donc un vin qui n’a aucun rapport avec la série, mais que j’ai découvert cette semaine entre deux dossiers.

Malbec Don David Michel Torino Reserve Cafayate Valley 2009

(code SAQ  11156043 )

Prix : 16,65 $

Un très beau vin du Nouveau Monde de couleur rubis aux arômes de petits fruits noirs (cerises noires) et de chocolat. C’est riche, gras et généreux sans trop l’être. De beaux tannins bien ronds et une fraîcheur plaisante. Une finale longue et persistante. Nous lui avons donné *** ½ étoiles sur 5 pour un vin en bas de 20$.

Bon comme la série se tourne de nuit… je cours de ce pas me chercher un café pour me ternir réveillé!