numéro 97 / Un petit Claret!
Avez-vous déjà entendu quelqu’un dire : Je prendrais bien un verre de Claret svp! (faisant référence au vin rouge de Bordeaux). Alors pourquoi appelle-t-on un Bordeaux aussi un Claret?
On produit du vin depuis plus de 2000 ans à Bordeaux et il semblerait même que les vignes existaient déjà avant l’arrivée des Romains en 56 av. J.-C.! Au début du second millénaire, la région de Bordeaux était sous le contrôle des Anglais. Les bateaux remplis de tonneaux de Claret prenaient le large pour l'Angleterre. Le Claret était un vin rouge léger que les Anglais adoraient. Le mot est resté et fût toujours utilisé pour se référer à du Bordeaux rouge.
Le millésime 2009 à Bordeaux fut un autre à ajouter aux 2000 et 2005 qui furent des millésimes exceptionnels. Nous vous proposons donc cette semaine un Bordeaux 2009 où l’on sent la qualité du millésime exceptionnel de 2009 dans ce Bordeaux en dessous des 15 dollars.
Croix Saint-Martin Bordeaux 2009
(code SAQ 292904)
Prix : 13.10 $
De couleur rubis intense, des arômes de petits fruits noirs (cerise noire), belle acidité, beaux tannins, rien de compliqué, mais bien équilibré! Pour le prix… nous vous suggérons fortement d’y gouter! Nous lui avons donné ***1/2 sur 5 étoiles pour un vin en bas de 15$
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