The Shark

numéro 109 / The Shark

Cette semaine, je suis à Myrtle Beach pour une petite semaine de vacances estivales: soleil, plage, bonne bouffe et vin... Myrtle Beach est la capital du golf en Amérique du nord. Non, je n'ai pas joué au golf cette semaine mais j'ai été manger dans un super steakhouse appartenant au célèbre Greg Norman (alias The Shark, un surnom donné en l'honeur de son style agressif, de ses cheveux blonds blanc et de ses origines autraliennes), GREG NORMAN'S AUSTRALIAN GRILLE.

Vous pouvez aussi trouver du vin Greg Norman à la SAQ depuis quelques années, car ce joueur étoile de la PGA a aussi investit dans une autre passion au début des années 90, le vin.

Cabernet/Merlot Greg Norman Limestone Coast 2008

(code SAQ 552075)

Prix : 22,95 $

De couleur rouge foncé, très foncé, un nez sur le fruit noir (mûrs), la réglisse, le bois. C'est riche, gras en bouche, très fruité, bonne acidité et des tannins bien charnus. Une finale persistante. Greg n'aura pas uniquement réussi sa carrière au golf mais aussi dans le vin. Nous lui avons donné *** sur 5 étoiles pour un vin en bas de 25$. À Myrtle Beach, ce vin se vend 14$!